Almond Orange Brittle, en söt-salt, ju(v)lig smakupplevelse

Vår Almond Orange Brittle (eller Mandel & Apelsinbräck som vi även kallar den) var en chansning. Min pojkvän Robert hade fått en smak-idé och ville att jag skulle testa att göra denna variant, men jag var lite tveksam. Vi hade redan vår Peanut Brittle och Cashew Brittle och jag tyckte det räckte.

– Njääää, tror du verkligen det blir gott? sa mitt, som alltid, lite motsträviga jag.

Detta fick jag äta upp i ordets rätta bemärkelse. In i köket och några experiment senare … tadaa. Bräcken blev ju jättegod!

Nu har vi haft denna goda bräck sedan 2022 och den är här för att stanna har ni kunder bestämt. Ni har gjort den till vår storsäljare bland bräcksorterna.

Smaken är söt, salt och med en julig kombination av hackad mandel och apelsin. Konsistensen är spröd och knaprig och med ett tillfredsställande krunch.

Detta är en riktig jul-bräck som är god att äta året runt.

Innehåll Almond Orange Brittle:

Socker, mandel, glukossirap, ljus sirap, smör, salt, naturlig arom.