Colamarmelad – Marmeladgodis med smaka av sur cola

Vår mumsiga colamarmelad har varit mycket omtyckt när vi sålt den på Jul på Liseberg. Den är tillverkad för hand i liten skala. Konsistensen är fast och påminner lite om klassiska gröna kulor. Vi använder bara naturliga aromer och undviker konstgjorda tillsatser så långt det går.

Tyvärr är vi tvungna tills vidare att använda oss av ett färgämne till colamarmeladen som inte helt lever upp till våra höga krav. Vi har inte hittat ett naturligt grönt färgämne ännu som fungerar till just marmeladerna. Detta tycker vi förstås är väldigt synd och vi letar vidare för att hitta något som fungerar och har rätt innehåll. Kvalitet är viktigt för oss.

Marmeladerna är perfekta till en kopp te, som en smakrik present eller att bjuda på till fikat.

Storleken på marmeladkuberna är ungefär 2 x 2 x 1,5 cm

Innehåll Colamarmelad:

Socker, glykossirap, pektin, vatten, äppelsyra, naturlig arom, koncentrat av rädisa, svart vinbär och äpple, färgämne: lutein, briljantblått